28 Aralık 2007 Cuma

Yalova Arıcılar Birliği Başkanının Yazısı

Birliğimiz yönetim Kurulu ve arıcılarımızla 26.12.2007 tarihinde Milliyet gazetesinde yayınlanan “Bal Sanayicileri İthalat İstiyor” başlıklı haberi okuduk ve üzüntü ile karşıladık.Konu olan haberde Balparmak firması kurucusu ve Bal sanayicileri derneği 2. başkanı Özen Altıparmak’ın demecinde; “Temiz ve sağlıklı bal bitti. Piyasayı hileli ve kalıntılı bal işgal etti.” demeci çok üzücü ve düşündürücüdür. Bal Sanayicileri 2. Başkanı olarak verilen demeçle Bal sanayicilerinin piyasada olan balları sahte ve kalıntılı mıdır? Tüketicilerimize balın özelliklerini tanıtmamız gerekirken, bazı firmaların zamanında yaptığı basitlikle ve zararlı “bizden başka herkesin balı kötüdür” politikaları ile mi hareket etmeliyiz? Daha kaç altın yumurtlayan tavuk kesilecek? Apimondia- Dublin kongresinde Türk Ballarında cloran-fenicol çıkmasının açıklamasını kimse yapmamıştır. Türkiye de kullanımda bulunmayan bu ilacın ballarımızda çıkması şüphe uyandırıcıdır. İthal edildikten sonra, yurt dışına Türk Balı olarak satılan balların ülkemiz ekonomisine ve tüketicilerimize zararları ortada değil midir? Daha nasıl İthalat kelimesi telaffuz edilebilir ki? Geçirdiğimiz 2–3 yıldır gereksiz spekülasyonlardan dolayı baldan para kazanamayan Arı Yetiştiricilerinin bir başka krizle boğuşmasının faydası kime daha çok olmuştur? 2–3 yılın arıcılarımız tarafından analizinin yapılabilmesi büyük önem taşımaktadır. 2 yıl önce “ballarda kalıntı var ve sahte bal çok” denilerek piyasadan ballar seçilme usulü ile alındı. Üreticiler Ayçiçeği ballarının tenekesini 65–70 YTL/26 Kg. ye sattılar. Bir sonraki yıl Ayçiçeğinde verim %50 düştü. Bu seferde 9000 ton bal ithalatı yapılacak denilerek 100–150 YTL/26 Kg. fiyatlarla bal satıldı. Sadece ayçiçeği balında arıcılarımızın eline geçen parada hiçbir farklılık olmadı. Ama arıcıların can çekiştikleri senelerdeki bal fiyatlarının karlılığının tadı; birilerinin damağında kaldı. Arıcılarımızın ayakta durmaları nasıl beklenir? Yılın büyük bir çoğunluğunu evlerinde uzakta ve sürekli masraf yaparak üretimde bulunmaya çalışan arıcılarımızı ayakta durmaları ne kadar zordur. İthalat rüzgârları durunca tekrar rüzgâr estirme çabaları mıdır? Rüzgâr deyince Yunan Mitolojisi hatırıma geldi; Mitolojide Truva Savaşı için Agamemnon’un rüzgâra muhtaç gemilerini hareket ettirmek için kızı İphigenea’yı Artemisi’e kurban etmesi ne kadar üzücüdür. Arıcılarımız daha ne kadar kurban edilmeye çalışılacak, sabırla bekliyoruz. Avrupa bizden Türk Balı isterken, biz insanımıza vasıfsız ithal balları mı yedireceğiz?

Mustafa Yıldız
YalovaArı Yetiştiricileri BirliğiYönetim Kurulu Başkanı

17 Aralık 2007 Pazartesi

Kuluçkalık ballık bağlantısı


Haftasonu yeni kovanlarım için ballık- kuluçkalık,ballık-kapak bağlantılarında kullanılacak kilit örneği aldım ,bir deneme yaptıktan sonra sonucu sizlerle paylaşırım tanesi 65 kuruş

10 Aralık 2007 Pazartesi

Güzel bir organizasyon







emeği geçen herkese teşekkürler



2 Aralık 2007 Pazar

Keki arılara takdim ettim













Keki verdik bir an için yağma başlattım zannettim öyle bir hareketlendiki bizimkiler.Bir terbiyesizde kek kabının içine ne yaptı buyurun(kaka) yakalayamadım hangisi olduğunu.


İlk defa kek yaptık


pudra şekerini başka çare bulamayınca evde mutfak aletlerinden blender ile şekeri öğütüp elde ettim ve 1:1 şeker/bal kekini hazırladım


1 Aralık 2007 Cumartesi

Al sana bir arı zararlısı daha

geçen haftasonu oksalik asit uygulaması yapmıştım ayrıntılı kontrol yapamadım,fakat işe yaramış gibi gözüküyor

Geçen hafta biraz bal olan bir kaç peteği aceleden boş bir kovana fazla muhafazaya alamadan koymuş ve gitmiştim.Bu hafta br geldim baktım bir çift göz bana bakıyor,tabi peteği de halletmiş.Resmini çekemedim kereta farenin,ama bir daha yakalarsam öperim.. :))

27 Kasım 2007 Salı

Kuluçkalık ballık bağlantısı


Almanya da bir kovanda gördğüm bağlantı parçasını siteleri gezerken civan arıcılık ın sitesinde gördüm şaşırdım ,tanesi 3 ytl bakalım ilk fırsatta alıp denemeyi yapacağım inşallah,alternatif bağlantı hedefleyenler düşünebilir

19 Kasım 2007 Pazartesi

Ana arı kapanı




bu ana arı kapanını yeni aldım bununla kaçak anaları yakalamayı düşünüyorum,hayırlısı ;seneye iddialıyız .(kaçaklarla sıkı mücadele edeceğiz:))


18 Kasım 2007 Pazar

Çatıyı naylonla kapladım



çatıyı en ucuz olan yöntem naylonla örttüm bakalım kışı geçirirmi?
(yer emanet olduğundan durumu idare etmeye çalıştık)

Kovan çerçeve oturma yüzeyi parçası





Almanya da arıcılık malzemeleri satılan yerde gördüm aldım ,hemen evdeki bir kovanda deneme yaptım büyük kolaylık.Yazın bazı çerçeveler öyle yapıştırılmıştıki çıkarmaya çalışırken kırıldı.Bazen de çıta çivisinde ayrıldı bu sistemi uygularsam bu problemleri bir daha yaşamam.
Arılarda fazla sarsılmayacağından inşallah daha kolay çalışma fırsatı bulacağım.Bu parçaları burada nasıl temin ederiz? (imal ederiz?) hayırlısı onun da yolunu buluruz Allah ın izniyle.

17 Kasım 2007 Cumartesi

Almanya seyahati







bunlar da benim aldığım malzemeler















































Ulm a yakın bir yerde arıcılık malzemeleri satan bir yer




















soldaki bir alman arıcı 200 kovanı varmış gezginci arıcılık yapıyormuş kovan başı 20 kilo yemleme yapmış kışa hazırlık ortalama kovan başı 60 kilo bal almış (yarısı çam balı demek sadece Türkiye de yok çam balı?)






















11 Kasım 2007 Pazar

Kışlama için kovanlar uygun şekilde konumlandırıldı


boyasız olan kovanlar kendi imalatım ,anaların varlığını iki haftadır kontrol etmedim iyi havaya bir elden geçireceğim
uçuş deliklerini daralttım bu arkadaşlar pek memnun olmadı hemen dışarı çıkıp bu da ne burada kim koydu bunu der gibi bir tepkide bulundular

çatıya yağmur kar almaması için çinko çakmam gerekiyor ,hayırlısı anlaşılan yapılacak hala bir şeyler var


3 Kasım 2007 Cumartesi

Gıda Fuarından

arı dostları ile gıda fuarında buluştuk: ben,Asım Kadıoğlu,Ali Türk (sayın arı bakanımız),Muteşem Turunç,Murat Çakır (Büyükşef) ,Güner Kayral








iyi bir buluşmaydı gıda fuarında bol bol muhabbet fırsatı bulduk,inşallah tekrarı nasib olur

29 Ekim 2007 Pazartesi

Şehitler Ölmez Vatan Bölünmez



Öncelikle tüm şehitlerimize cenabı haktan rahmet,ailelerine sabırlar dilerim.

Yeni sezon için hazırlıklar başladı ruşetler,kovanlar yapılmaktadır.Burası benim teras kendime tahsis ettim bal süzme,kovan imalatı v.b işlemleri burada yapıyorum .Kafam kovanın kuluçkalığı ile ballığını daha iyi ve basit nasıl brleştirebiliriz ona takldı iki haftadır mobilya malzemesi satan yerleri ve büyük yapı marketleri geziyorum uygun bir şey bulamadım.Sayın bakanım telden falan bahsediyordu herneyse hele bir sitesinde görelim duruma göre kopyalarız :)) (çinlileri geçtim beee)

13 Ekim 2007 Cumartesi

Herkesin Ramazan Bayramını Kutlarım

dün yaptığım kontrollerde maalesef ucu açılmış ana memesine rastadım zorla da olsa çerçeveler araştırdığımda genç anayı gördüm,arıların dışarıdan bakıldığında birtuhaflık var hallerinde ama bir teşhis koyamadım.Arılar o kadar hırçınki iğne sokup ölen arı sayısı 100 den aşağı değil.En son pes ettim kendi hallerine bıraktım bir şüphemvardı ,arı kalabalık olduğu için henüz oğul vermemiş olabilirmiydi,asıl onun için detaylı kontrol etmek istiyordum.Sene derhal ırk değiştirilecek bu kovanda,kaçışım görmeye değerdi yüz metre 7.56 sn :))

23 Eylül 2007 Pazar

Çalışma güzel


püren çiçeklerinin son hali, ne güzel bir görüntü.Bu arada püren ballı ilk çerçeveyi eve götürdüm iftardan sonra inşallah tadına bakarız:)



22 Eylül 2007 Cumartesi

Rüzgara rağmen arılar çalışıyordu


cep telefonu ile ancak bu kadar görüntü kalitesi yakalayabildim,hava soğuk olduğu için kovan içi muayene yapmadım




20 Eylül 2007 Perşembe

Arılar Pürende











resimler sayın Ali bakanımınki kadar güzel olmasa da yavaş yavaş düzelecek.Bugün arıların yanına gittiğimde çok güzel çalışıyorlardı herhalde püren balı da sağacağız gibi, inşaallah